Баклажаны на Зиму

Баклажаны как шашлык на зиму — обалденный рецепт, которую можно есть сразу. Баклажаны можно хранить в любых квартирных условия долгое время.

Баклажаны на Зиму

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 кг.
Лук — 3 шт.
Чеснок — 10 зубчиков
Приправа для шашлыка — 2 ст.л
Соль — 1 ст.л
Сахар — 2 ст.л
Уксус 9% — 50 гр.