Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades)

Систематика:

  • Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
  • Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
  • Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
  • Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
  • Порядок: Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
  • Семейство: Marasmiaceae (Негниючниковые)
  • Род: Marasmius (Негниючник)
  • Вид: Marasmius oreades (Опенок луговой)
    Другие названия гриба:

  • Негниючник луговой
  • Марасмиус луговой
  • Луговик
  • Гвоздичный гриб

Другие названия:

  • Негниючник луговой

  • Марасмиус луговой

  • Луговик

  • Гвоздичный гриб

  • Agaricus oreades

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

 

Внешнее описание

Шляпка:

Диаметр шляпки лугового опенка 2-5 см (встречаются и более крупные экземпляры), в молодости коническая, затем раскрывается до почти распростертой с тупым бугорком в центре (старые высохшие экземпляры могут принимать и чашевидную форму). Цвет при нормальных условиях желтовато-коричневый, иногда со слабо заметной зональностью; при высыхании шляпка нередко приобретает более светлый, грязно-белый цвет. Мякоть тонкая, палевая, с приятным вкусом и сильным своеобразным запахом.

Пластинки:

У лугового опенка редкие пластинки, от приросших в молодом возрасте до свободных, достаточно широкие, беловато-кремовые.

Споровый порошок:

Белый.

Ножка:

Высота 3-6 см, тонкая, волокнистая, цельная, у взрослых грибов очень жесткая, цвета шляпки или светлее.

 

Распространение

Луговой опенок встречается с начала лета до середины или конца октября на лугах, в садах, на полянах и лесных опушках, а также вдоль дорог; плодоносит обильно, часто образуя характерные кольца.

 

Сходные виды

Луговой опенок нередко путают с коллибией лесолюбивой, Collybia dryophylla, хотя они не очень похожи — коллибия растет исключительно в лесах, и пластинки у нее не такие редкие. Было бы опасно перепутать луговой опенок с говорушкой беловатой, Clitocybe dealbata — развивается она примерно в тех же условиях, но ее выдают довольно частые низбегающие пластинки.

 

Съедобность

Универсальный съедобный гриб, подходит в том числе для сушки и супов.



Замечания

Возможно, в каких-то местах существует настоящий культ лугового опенка. Люди специально берут с собой ножницы и нарезают круги по полям, выстигая из травы мелкие ароматные грибочки. Я готов в это поверить: не зря же в литературе встречается столько рекомендаций по методике сбора и обработки этого невзрачного грибка. В самом деле, луговой опенок наверняка является вкусным и во всех отоношениях приятным грибом.

У меня же впечатление от этого представителя славного рода негнючников сложилось простое и однозначное. Как-то раз я сорвал пару этих грибов и в научных целях положил их на листочек под чашку — посмотреть, какой порошок. Через несколько часов открываю — а от шляпок не осталось следа, лишь безобразно копошится клубок червяков.

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Фото гриба Опенок луговой из вопросов в распознавании:

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2020.06.04

Николай
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2019.07.24

марина
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2020.06.07

Vitalij
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2019.08.20

Элиза
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2019.08.02

Анастасия Маслюк
Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

Опенок луговой (Marasmius oreades) фото и описание

2019.06.07

Владимир

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*