Солёный зелёный помидор

Одно из любимых  солений — Солёный зелёный помидор. Нужно отметить, что это соленье очень хорошо нейтрализует влияние алкоголя на организм, поэтому он имеет свое постоянное место в застолье.

Солёный зелёный помидор

ИНГРЕДИЕНТЫ:

ПОМИДОРЫ — 4 КГ.
СОЛЬ — 2 СТОЛОВОЙ ЛОЖКИ.
УКСУС Яблочный ( можно винный ) — 9 процентный — 2 СТОЛ. Л.
ЗЕЛЕНЬ:
ПЕТРУШКА — 200 ГР.
УКРОП — 200 ГР.
СЕЛЬДЕРЕЙ — 200 ГР.
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ — 2 ШТ.
ЧЕСНОК — 5о ГР.

Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*