Пора заготовок широко шагает по планете! И я для вас приготовила в этом году несколько интересных и предельно простых рецептов заготовок. Начнет рецепт зимней заготовки со стручковой или спаржевой фасолью. Готовится элементарно, а на вкус просто супер! Только поэтому так и заготавливаю, иначе бы только просто морозила:)
Ингредиенты:
Фасоль отварная 1 кг
Томатный сок о.5 л
Сахар 1 ст. л
Соль 0.5 ч. л
Все приблизительно, так как кто-то плотнее банки набьет фасолью, кому-то сладкое не по вкусу, а кто-то соль не любит. Пробуйте все время и доводите до идеального по-вашему вкусу:)
Фасоль отваривать с солью!