Заготовки на зиму из помидоров и перца

Заготовки на зиму. Самый вкусный рецепт томата с перцем. Заготовки без уксуса и без стерилизации. Очень рекомендую, заготавливать побольше. Такая заготовка универсальная и в прошлую зиму мне не хватило 10 банок… В этот раз делаю больше 🙂

Заготовки на зиму из помидоров и перца

Продукты:
Помидоры — 4,5 кг.
Перец сладкий — 1 кг.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец душистый — 15 горошен.
Соль — 1 ст.л. с горкой.